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  • [公司新闻] 冬笋怎么做美味好吃?介绍冬笋的家常做法

    在立冬节气的前后,毛竹也就是楠竹的地下茎(也叫作竹鞭)的侧芽开始发育,侧芽发育成的笋芽就是冬笋了,而冬笋因为是埋在土里的,所以肉质比较细嫩。冬笋在我国的主要产地有福建省,湖南省,浙江省,四川省,贵州省,广西省等等。那么买冬笋,可以选择赤水黔
    发布时间:2020-02-04   点击次数:7

  • [行业新闻] 冬笋有哪些加工方法?

    冬笋有哪些加工方法呢?今天黔源笋业竹笋食品厂家给大家讲一下:1清水竹笋清水竹笋的大量生产始于20世纪80年代,产品以9L、18L清水竹笋罐头为主,主要出口到日本。近些年,150~500g装量的真空小包装水煮笋得到消费者青睐,
    发布时间:2020-02-04   点击次数:15

  • [技术知识] 那么到底如何分辨春笋、冬笋呢?

    一是看:冬笋是底座所以短粗,春笋细长,春笋毛多,而且外面包着的皮有黑色条纹,整体颜色发黑,而冬笋外面的笋皮是金黄色的,没有黑色条纹。即使菜贩子故意把毛清理了,肉眼也能分辨。 二是摸:冬笋的外皮都是紧紧包在一起的
    发布时间:2019-07-11   点击次数:9

  • [行业新闻] 春笋和冬笋的区别?

    竹笋食品厂家告诉您春笋和冬笋的区别?同等质量、品质、部位的对比下冬笋的口感可能比春笋更细嫩,即春笋稍显粗糙。题主的问题着重于口感,那让我们来看一个最直观的、影响口感的数据——膳食纤维。膳食纤维是不能被人体消化吸收的,请脑补一下自己啃树皮、啃
    发布时间:2019-03-14   点击次数:25

  • [行业新闻] 竹笋怎么做更好吃

    竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生
    发布时间:2019-03-14   点击次数:11

  • [公司新闻] 竹笋为什么从土里冒出来

    竹子主要是进行无性生殖的,每年春季从地下的竹鞭上长出笋来,然后发育成新竹。竹鞭是地下茎,而植物的根、茎、叶属于植物的营养器官,依靠营养器官繁殖的方式就称为营养生殖。竹地下茎可以分为三个类型:单轴型的地下茎能继续生长,芽着生于两侧,侧芽发育成
    发布时间:2019-03-14   点击次数:24

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