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竹笋为你详细介绍竹笋的产品分类,包括竹笋下的所有产品的用途、型号、范围、图片、新闻及价格。同时我们还为您精选了竹笋分类的行业资讯、价格行情、展会信息、图片资料等,在全国地区获得用户好评,欲了解更多详细信息,请点击访问!

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  • [行业新闻] 为什么竹笋会从土里冒出来?

    竹子主要用于无性繁殖。每年春天,竹笋从地下根茎生长,然后发育成新的竹子。根茎是地下茎,植物的根、茎、叶属于植物的营养器官。竹类地下茎可分为三种类型:单轴地下茎能继续生长,两侧芽生长,侧芽发育成嫩枝;同轴型的顶芽发育成嫩枝,侧芽产生新的地下茎
    发布时间:2020-08-26   点击次数:14

  • [行业新闻] 食用竹笋注意事项

    竹笋虽然好吃,但采笋时应避开风日,以防其本变坚、肉变硬;加工时尽量不要用刀去削,一遇铁质,笋往往会变硬发死;存放时不可剥壳,否则会失去其清香的风韵。不过食用春笋时一定要小心过敏。春季本来就容易过敏,对于容易产生摄入性过敏的人来说,食用春笋还
    发布时间:2020-08-20   点击次数:10

  • [行业新闻] 冬笋的由来-带有神话色彩哦

    相传冬笋又称“孝子笋”,最早以前是没有冬笋的。若说起为什么会有冬笋,还被称为“孝子笋”,这在民间还有一个动人的传说呢。大夫走后,儿子抱着母亲痛哭起来。老妇人安慰儿子说:“儿啊,没什么好难过的,是人都是会死的。娘活
    发布时间:2020-08-07   点击次数:6

  • [行业新闻] 竹笋的选购方法

    喜温暖湿润的气候,在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长。一般要求年平均气温≥17.5℃,极端低温>-6℃,年降水量在1400毫米以上。在冬季霜冻少,低温时间短的条件下,方可越冬。一看形
    发布时间:2020-08-07   点击次数:17

  • [行业新闻] 笋的保鲜

    春笋要质地鲜嫩,黄色或白色最好;毛笋以整齐色白,鲜嫩为佳;行边笋以质嫩、色嫩为佳;冬笋以黄中略显白的为好。别被一些看起来白白胖胖的招人喜的竹笋蒙骗住,太“壮实”的笋也许口感就不那么嫩了。竹笋是鲜菜,越新鲜越嫩,越有身价。若不能即食,买回竹笋
    发布时间:2020-06-23   点击次数:17

  • [行业新闻] 竹笋使用指南

    笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。笋是竹竿的雏形,纵切面可见中部有许多横隔和周围的肥厚笋肉,笋肉又被笋箨包裹着。笋肉、横隔及笋箨的柔嫩部分均可食用。毛竹鞭抽生后3~6
    发布时间:2020-06-23   点击次数:4

  • [行业新闻] 脆笋在哪些情况下不能吃?

    吃笋禁忌:1、笋含难溶性的草酸,草酸很容易和钙结合du成为草酸zhi钙,草酸钙对尿道系统和肾结石患者很不利。所以,患有尿道结石和肾结石的人不宜多吃。2、笋性味甘寒,又含较多的粗纤维素,患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张
    发布时间:2020-06-23   点击次数:14

  • [行业新闻] 赤水筒茼笋--美味又好吃

    赤水筒筒笋又称黑竹笋,笋肉肉质肥厚,且含有一定量的植物蛋白,特别是纤维素含量很高,还含有维生素和氨基酸。中医认为竹笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。《名医别录》言其“主消渴,利水道,益气可久食”,又因其高蛋白低脂肪、多纤维、少淀
    发布时间:2020-06-11   点击次数:11

  • [行业新闻] 有冬笋、春笋,那有夏笋、秋笋吗?

    12月21日,冬至,虽然天气晴好,但在浙江省西北部天目山区,寒意已浓,大部分草木都已枯黄,唯有漫山遍野的竹子感受不到气温的变化,竹叶依然翠绿。竹林里,光影斑驳,几个身影在挥舞着锄头,东挖西刨,时聚时散,不时还有声音传来,“看看地面有没有裂缝
    发布时间:2020-06-04   点击次数:15

  • [行业新闻] 竹笋的两面性

    竹笋,是随处可见的一种食物。在餐桌上不仅可以形成一道道美食,味香质脆,使人流连忘返。同时,它在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,
    发布时间:2020-06-01   点击次数:14

  • [行业新闻] 冬笋的选购标准

    冬笋是春笋的雏形,春笋是冬笋的发展,它们都由竹鞭上的笋芽发育而成,没有本质上的差别。一般竹笋长出土面前称为“冬笋”,出土后叫“春笋”。1技术要点(1)开穴挖冬笋从10月中旬开始,在孕笋竹株的周围仔细观察,一般地表泥块松动或有裂缝,脚踏感到
    发布时间:2020-06-01   点击次数:8

  • [行业新闻] 竹笋的剥皮、保鲜方法

    竹笋不仅口感爽脆、味道香甜,而且还有很高的养生价值,它能化痰下气、清热养胃,经常食用可以延年益寿。那么竹笋怎样剥皮、保鲜呢?一起和小编来看看吧!    新鲜竹笋怎样快速剥皮?    竹笋剥皮方法一:    1、准备好一个竹笋和一把刀。   
    发布时间:2020-05-08   点击次数:11

  • [行业新闻] 冬笋有哪些加工方法?

    冬笋有哪些加工方法呢?今天黔源笋业竹笋食品厂家给大家讲一下:1清水竹笋清水竹笋的大量生产始于20世纪80年代,产品以9L、18L清水竹笋罐头为主,主要出口到日本。近些年,150~500g装量的真空小包装水煮笋得到消费者青睐,
    发布时间:2020-02-04   点击次数:20

  • [行业新闻] 竹笋的营养价值和吃笋的作用

    竹笋的营养竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。竹为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等
    发布时间:2019-08-28   点击次数:44

  • [行业新闻] 笋的涩味怎么去除?

    现在市场上的笋有很多种类,但是大家买回家之后,却觉得有很重的涩味。这是因为,刚刚采摘的鲜竹笋是不能直接食用的,需要进行加工处理才不会有苦涩的味道。那么笋的涩味要怎么样去除呢,赤水市黔原笋业有限公司分享1、焯水浸泡法
    发布时间:2019-08-14   点击次数:20

  • [技术知识] 怎样选购苦笋?

    苦笋生长在崇山峻岭的野外之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用,该细胞有防癌解毒的功效;笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间,故苦笋有减肥和预防便秘、结肠癌等功效。
    发布时间:2019-08-08   点击次数:26

  • [行业新闻] 酸笋的功效与作用以及食用禁忌

    酸笋,是由酸笋加盐腌制而成,主要是在春秋两季腌制,也是传统的调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。可单独吃,也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃,其味鲜美,凡食者无不称道。不仅能开胃健食,还能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防
    发布时间:2019-08-06   点击次数:27

  • [行业新闻] 竹笋很好吃,但竹笋有多少种你知道吗?

    竹笋,味道鲜美,是我们饭桌上常见的美食。但是竹笋有哪些品种您知道吗?不同的季节竹笋都有不同的口感和风味!今天就给大家介绍一下不同季节的竹笋都有哪些!春笋春笋,一般来说2月-5月份上市的竹笋都可称为春笋。立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉
    发布时间:2019-07-31   点击次数:12

  • [行业新闻] 种竹笋如何施肥?

    一、有机肥的施用 根据实践经验,竹笋每年每亩可施有机肥料(覆盖玉米杆、豆类秸秆、杂草)1500~2000千克或者人畜肥2500~3000千克,在每年春笋采毕,施入挖笋留下的穴内,并在其他部位开穴施肥,使全林肥料
    发布时间:2019-07-26   点击次数:12

  • [行业新闻] 泡发笋干需要多长时间 ?

    笋干要泡多久?大家都知道笋干在烹饪前一定要进行泡发,但是笋干要泡多久相信未必就知道了,笋干泡多久直接影响着笋干口感、营养的发挥。那么笋干要泡多久呢? 泡发笋干需要多长时间?笋干的几种做法:
    发布时间:2019-07-25   点击次数:31

  • [行业新闻] 夏季吃竹笋好处多多

    竹笋就是竹的幼芽,从味道和口感上来讲它具有味甘鲜脆特点,从养生保健的角度上来讲,它可是营养丰富保健功效极佳的好食材,如果我们在夏季能适当的食用一些竹笋,对于夏季的祛湿和开胃一定会起到很好的作用。 1
    发布时间:2019-07-24   点击次数:12

  • [行业新闻] 3个妙招泡发笋干,效果明显又简单

    笋干相信大家都不陌生,其实就是竹笋鲜嫩的时候通过一些处理方式制作出来的一种食物,因为新鲜的竹笋难以保存,但是竹笋被浪费又太可惜,所以人们就研究出笋干,因为竹笋的水分都脱离干净之后,能够有效的延长竹笋的保存周期,当然笋干保存了竹笋
    发布时间:2019-07-22   点击次数:8

  • [行业新闻] 竹笋的贮藏保鲜方法

    竹笋别名竹胎、竹肉等,以肥嫩的茎和鞭梢供食用。鲜笋含有糖类、脂肪、蛋白质、活性纤维素、多种矿物质和维生素等,是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健食品,味道鲜美,深受人们的喜爱,素有味冠素之美称山。 鲜竹笋
    发布时间:2019-07-19   点击次数:28

  • [行业新闻] 水煮竹笋甘甜不苦的小诀窍

    清甜好吃的绿竹笋凉拌或煮汤都是非常美味的!但要怎么做才能够保留竹笋的甘甜并且驱走苦味呢? 一、竹笋带壳从冷水开始煮 竹笋带壳煮可以锁住甜味与水分,避免在水煮过程中流失,
    发布时间:2019-07-18   点击次数:14

  • [行业新闻] 竹笋的营养价值有哪些?

    竹笋想必南方人吃的比较多,北方不长竹子,所以北方人吃的就比较少了,竹笋营养价值也不少,其中竹笋含有丰富的纤维能够促进食物消化,除此之外竹笋也含有丰富的矿物质。竹笋有丰富的矿物质成分,其中不乏钙、磷、铁等人体必需的矿物质,铁是人体
    发布时间:2019-07-17   点击次数:18

  • [行业新闻] 笋干的宜忌人群

    随着人们生活水平的提高,人们越来越注重食物的绿色和健康,而笋干作为一种山珍而受到人们的喜欢笋干非常的绿色健康,并且营养价值非常的丰富,口感清脆香甜,深受人们的喜欢。在人们的餐桌上出现的越来越多。大家都应该吃过笋干吧,其实笋干就是笋经过去壳切
    发布时间:2020-07-23   点击次数:18

  • [行业新闻] 笋干和什么不能一起吃

    笋干营养价值丰富,味道也十分鲜美,可是笋干却有很多的食物禁忌,如果了解不到这些食物禁忌的话,反而会对人体造成很大的损伤。 1.笋干不能和羊肝一同使用。因为笋干里含有大量的活性蛋白物质,与羊肝里的营养素会发生反应
    发布时间:2019-07-15   点击次数:11

  • [行业新闻] 笋干的功效与作用

    笋干就是用竹的幼芽,经过晒制,使其水分得到蒸发。笋干有非常高的营养价值,笋干里含有人体必不可少的微量元素,如维生素群,钙,铁,镁等微量元素,笋干是一种不折不扣的保健食物,对人体有诸多的益处。经常吃笋干有助于人
    发布时间:2019-07-12   点击次数:14

  • [技术知识] 那么到底如何分辨春笋、冬笋呢?

    一是看:冬笋是底座所以短粗,春笋细长,春笋毛多,而且外面包着的皮有黑色条纹,整体颜色发黑,而冬笋外面的笋皮是金黄色的,没有黑色条纹。即使菜贩子故意把毛清理了,肉眼也能分辨。 二是摸:冬笋的外皮都是紧紧包在一起的
    发布时间:2019-07-11   点击次数:11

  • [行业新闻] 春笋是冬笋长出来的吗 竹笋根据季节的分类

    春笋是冬笋长出来的吗 有这么一种说法,冬笋如果不挖,长到春天就是春笋,这个说法不对,但也不完全是错的。春天的毛竹笋的确就是长大的冬笋,一般上市季节是3月中旬到4月下旬。冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋,注意这里特指
    发布时间:2019-04-16   点击次数:23

  • [行业新闻] 如何挑选好吃的竹笋?

    竹笋得到了很多人的喜欢,主要是因为竹笋吃起来的口感特别的好,而且营养也特别的丰富。新鲜爽脆的竹笋吃起来非常美味,不过如何挑选好吃的竹笋呢?下面竹笋食品厂家特意为大家介绍了一些方法,这些方法可以帮助你挑选到好吃的竹笋。
    发布时间:2019-06-06   点击次数:18

  • [行业新闻] 鲜竹笋采后生理研究进展

    鲜竹笋采后生理研究进展呼吸生理呼吸作用是果蔬采后最重要的生命活动,影响耐贮性。采后竹笋生理环境变化,呼吸作用加强,加速了老化过程。影响鲜竹笋呼吸强度的主要因素是温度,在一定的贮藏温度范围内,温度越低,鲜竹笋呼吸作用越弱,但要注意不致产生冷害
    发布时间:2019-04-17   点击次数:18

  • [行业新闻] 提醒几句:竹笋味道鲜美,但这4类人不宜多吃

    如今,老百姓的生活水平一天比一天高,人们的餐桌上饮食品种越来越丰富,除了一些大众蔬菜之外,有不少人喜欢买竹笋吃,尤其是春天这道菜非常受大家欢迎。不过,我也想提醒几句:竹笋食品味道鲜美,但这4类人不宜多吃。这是为什么呢?请大家跟我
    发布时间:2019-06-06   点击次数:21

  • [行业新闻] 春天有代表性的时令蔬菜:竹笋

    作为春天有代表性的时令蔬菜,竹笋不仅鲜香美味,而且被誉为“吸脂大王”。常吃竹笋,能够去油腻、速排毒、甩赘肉,从而达到减肥的目的,真可谓“一日食笋,三日清肠”。  春令时鲜国人食笋历史悠久  竹笋,即竹的嫩茎,古人又称之为“竹萌”“竹胎”
    发布时间:2019-06-06   点击次数:18

  • [行业新闻] 竹笋一般要煮多久?吃了有什么好处?

    新鲜竹笋一般煮多久熟? 一般是煮20分钟,通常情况下,竹笋煮的时间久吃的时候对身体也是很好的。 1、经过焯熟的笋也比较好保存,笋块凉干后,放在干净的密封盒里,放冰箱冷藏,至少能保持3天以上不会
    发布时间:2019-06-06   点击次数:23

  • [行业新闻] 新鲜竹笋可以生吃吗?

    大家都吃过竹笋食品,也都知道竹笋的口感,有时候就是嚼不烂,但是还是对身体很好的。1、竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合成为草酸钙,过量食用对尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的
    发布时间:2019-06-06   点击次数:28

  • [行业新闻] 笋干很难煮烂怎么办?

    笋干也是我们平常所说的板笋,新鲜的竹笋不易保存,人们就把它们晒干来,想吃的时候再用水来泡发,但是由于有的笋干储存的时间过长或者是晒得太干的原因,在做菜的过程中不是很容易煮烂,要怎么样才可以解决这个问题呢,跟着竹笋食品厂家来探讨一下吧!水温控
    发布时间:2019-03-18   点击次数:8

  • [行业新闻] 芦笋和竹笋的区别

    对于我们这些很少去市场买东西的人来说,想要在生活中区分哪种是芦笋,哪种是竹笋是比较困难的。芦笋的形状跟我们的春笋是比较像的,但芦笋不是芦苇的嫩芽,希望这一点大家可以明白。竹笋是一种禾本植物,主要有春笋和冬笋两种,所以我们对于它们的区别还是可
    发布时间:2019-03-20   点击次数:7

  • [行业新闻] 盐渍笋的制作工艺

    专业的竹笋食品厂家都有自己一套腌制笋的方法,下面跟着小编来了解一下吧!干笋都是采用传统的加工方法;原竹笋挑选分级→切端→剥壳→切条→水煮→烘干或者晒干→检验→成品。不用化学合成防腐剂和抗氧化剂加工鲜竹笋,既保持了竹笋的特有风味,又有利于运销
    发布时间:2019-03-21   点击次数:32

  • [行业新闻] 竹笋怎么剥皮 快速简单剥竹笋

    竹笋有着天才第一蔬菜的称号,竹笋的营养价值很高的,水分也是很高的。竹笋吃起来同样的美味香脆可口。但是不少人说竹笋剥起来太麻烦了,下面竹笋食品厂家的小编就教大家竹笋怎么剥皮才是最快的!竹笋的叫法是很多的,有的人叫冬笋、春笋、虫笋、鞭笋或者笋干
    发布时间:2019-03-22   点击次数:16

  • [行业新闻] 竹笋作用,竹笋有益健康

    热量低:竹笋的热量很低,100克竹笋只有27卡路里。 丰富纤维:竹笋含有丰富的纤维成分,因此这种食物还有助于我们抑制饥饿感。 钾:竹笋的钾含量很丰富。钾一种调节血压的矿物质。因此,消费竹笋对保
    发布时间:2019-03-25   点击次数:16

  • [行业新闻] 竹笋汤怎么做才能减肥去脂

    产后很多妈咪都希望早点减肥,但这个时期新妈咪不易做大量运动。那么,这时候吃一些去脂瘦身食物,煮一个降脂汤,可以帮自己清清肠道。为减肥做好准备。竹笋食品厂家给大家介绍几款去脂瘦身的方法:竹笋银耳汤材料:竹笋300克、银耳20克,鸡蛋、盐适量,
    发布时间:2019-04-03   点击次数:13

  • [行业新闻] 罗汉笋的选购技巧

    竹笋食品厂家给大家介绍一下竹笋相关知识,看你了解多少?竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐
    发布时间:2019-05-22   点击次数:16

  • [行业新闻] 四川的笋和浙江的笋口味有什么不同?竹笋食品厂家为您揭秘

    四川的笋和浙江的笋口味有什么不同?竹笋食品厂家为您揭秘不同品种的笋是无法比较的。我就谈下两地都有的毛笋。在浙江北部,冬季过年前后,冬笋(就是冬天的毛笋),仅仅农户手上出售就可达十元以上一斤,市场就更贵,去笋壳后笋肉最多半斤样子了。现代物流发
    发布时间:2019-05-06   点击次数:21

  • [行业新闻] 竹笋有涩味怎么办?

    竹笋有涩味怎么办?这是很多人的苦恼,喜欢吃竹笋,可是怎么做都会有涩味,这就完全影响了竹笋的口感。去除竹笋涩味的方法其实有很多,并且都很简单。下面来盘点一下简单实用的竹笋去涩味的方法,快来学两招吧。
    发布时间:2019-04-03   点击次数:14

  • [行业新闻] 孕妇可以吃竹笋吗 正确吃竹笋有五大好处

    孕妇可以吃竹笋吗竹笋食品厂家告诉你正确吃竹笋有五大好处竹笋炒肉材料:竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜。做法:1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。2.锅烧热,不用放油,把竹笋放
    发布时间:2019-03-25   点击次数:13

  • [行业新闻] 爱吃竹笋的你,知道吃竹笋的好处是啥吗?

    小伙伴们造吗?竹笋是常见的食物,女人们吃它有不少的好处,想要了解竹笋的详细信息吗?想的话不妨跟随竹笋食品厂家小编来看一看吧。增强机体免疫力竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。开胃健脾竹笋
    发布时间:2019-03-22   点击次数:19

  • [行业新闻] 竹笋怎么吃更健康

    竹笋是大家喜爱的绿色植物,竹笋的营养价值非常高,对人体有很大的益处,那么你知道竹笋怎么做才好吃呢?下面竹笋食品厂家小编就为大家推荐几款不错的食物,希望大家喜欢。一起来看看吧。笋炒肉材料:猪肉250克,竹笋一包,姜丝适量,蒜头适量,美极鲜适量
    发布时间:2019-03-21   点击次数:11

  • [行业新闻] 竹笋的家常做法

    竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅。竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。那么怎么样吃好,跟着竹笋食品厂家小编来看看吧!1、竹笋不能生吃,食用前应先用开水焯过,以
    发布时间:2019-03-20   点击次数:13

  • [行业新闻] 竹笋食品厂家科普日常饮食中健康吃春笋的3个养生建议

    竹笋食品厂家科普日常饮食中健康吃春笋的3个养生建议春笋知识介绍:竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,
    发布时间:2019-03-18   点击次数:20

  • [行业新闻] 竹笋吃多了有害吗?

    竹笋吃多了有害吗?竹笋休闲食品厂家告诉你!竹笋多吃是有好处的哦。竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实,竹笋含有丰富的
    发布时间:2019-05-06   点击次数:21

  • [行业新闻] 冬天吃竹笋食品的好处

    冬天吃竹笋食品的好处开胃健脾冬笋含有一种氮类物质,是冬笋含有一种淡淡的清香味,这种味道具有开胃健脾,增进食欲的功效,促进消化,可用以治疗胃胀、消化不良、食欲不振等病症。排肠通便冬笋能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘,故而也具有预防
    发布时间:2019-03-18   点击次数:19

  • [行业新闻] 冬天吃竹笋的禁忌

    冬天吃竹笋食品的禁忌1、冬天吃竹笋的禁忌:禁忌人群胃肠疾病及肝硬化的患者,患有胃肠疾病及肝硬化的患者多吃春笋容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。尿道结石的人,春笋含有草酸,草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积,因此患有尿道结石的人不宜
    发布时间:2019-03-18   点击次数:13

  • [行业新闻] 怎样去发泡竹笋?

    竹笋不但美味,而且对人体还有很多功效,主要表现为:开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便、降三高、增强肌体免疫力很多北方的食客喜欢吃南方的竹笋,但是就是苦于不知道怎么去把这些拿到手里硬邦邦的家伙做成美食,现在竹笋食品厂家介绍几个竹笋泡发的方法,希望
    发布时间:2019-03-18   点击次数:15

  • [公司新闻] 竹笋虽好吃 但要注意与7种食物搭配好似中毒

    现在我们都知道,很多人都非常的喜欢吃竹笋,因为它的确是味道非常的好,而且营养价值也是非常高的,但是你知道吗?竹笋却是不能与七种食物一起搭配的,你知道是哪七种吗?竹笋食品不能和糖浆一起吃制作糖浆的原料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或其他植物汁等。但
    发布时间:2019-03-18   点击次数:11

  • [公司新闻] 吃竹笋能治便秘吗

    很多人对于饮食的问题上都存在一些误区,对于治疗便秘这个问题上,就存在着吃笋能治疗的这个误区,其实,如果食用不当,或者对于不适宜食笋的朋友们食用了,都会带来健康上的大麻烦。吃竹笋食品能治疗便秘吗消化内科专家说,竹笋是不能治疗便秘的。一般食物进
    发布时间:2019-03-18   点击次数:8

  • [公司新闻] 哪些竹笋不能吃

    竹笋营养丰富,目前还没有发现不能吃的竹笋,只有发现不适合吃竹笋的人。跟着竹笋食品厂家的小来看看哪些人不适合食用竹笋。一般人均可食用,但也并不是适合所有人。【以下几种人要慎重或忌食竹笋】。一、竹笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,过量食用后,很难消
    发布时间:2019-03-18   点击次数:15

  • [行业新闻] 南方人的年味,笋炒腊肉

    竹笋是大自然给人类的礼物馈赠,竹笋的营养丰富,含膳食纤维高、低热量、是减肥养生的好食材。竹笋能凉拌、炒、煲汤、还能晒干。比较喜欢常吃的还是竹笋炒腊肉,让腊肉的香融入到竹笋中,口口嫩香。南方人过年必备菜,冬笋炒腊肉。立春之后就不是冬笋了,只有
    发布时间:2019-03-18   点击次数:16

  • [行业新闻] 贵州竹笋食品:竹笋的食谱推荐

    竹笋是咋们的家常菜,今天贵州竹笋食品给大家整理了一些有关竹笋的菜谱,小伙伴们可以学起来哦!1、酱汁春笋块做法:将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面将笋段轻轻拍松;用水将甜面酱化开,花生油放入炒锅,烧沸去油腥味待用;炒锅上火,放入
    发布时间:2019-03-18   点击次数:15

  • [技术知识] 常吃竹笋好处多多,但不能和这4种食物同吃

    竹笋,即竹的嫩茎,柔嫩清香,滋味鲜美,历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋食品是低糖低脂肪高纤维食物,它含的粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为“刮油菜”,是一种有效的减肥保健佳蔬。竹笋食品厂家提醒您:常吃竹笋好处多多,
    发布时间:2019-03-18   点击次数:15

  • [行业新闻] 新鲜竹笋食品怎么保鲜

    竹笋食品:要保存好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自身失水才能鲜嫩。
    发布时间:2019-03-18   点击次数:7

  • [行业新闻] 竹笋怎么做更好吃

    竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生
    发布时间:2019-03-14   点击次数:14

  • [行业新闻] 食用竹笋注意事项

    竹笋虽好,但是食用不当会引起身体不适或者加重病情。于常人而言,竹笋食品食用过量也容易引发一些疾病;于肠胃虚弱或者身体不适的人群,食用后可能会加重病情。并且,竹笋在储存和选购上也有一定的要求。我们先来看看食用时要注意的问题:1、食用前先用开水
    发布时间:2016-07-27   点击次数:22

  • [行业新闻] 竹笋的营养价值高,但这些人千万不能吃竹笋,要重视起来!

    农村里有着丰富的野生资源,无论是山中野菜还是野生的药材也是非常的多。其中山中野味竹笋就是餐桌上必备的食材之一,不但味道鲜美,还是高纤维素的食物,深受着广大食客朋友的喜欢。但是竹笋虽然是好东西,但是也不是所有人都适合食用的,下面就和竹笋食品厂
    发布时间:2019-03-14   点击次数:15

  • [行业新闻] 黔原笋业:带你了解一种美味的稀有竹笋!

      竹笋估计大家在生活中都见过。有麻竹笋、冬笋、春笋、水竹笋等,估计麻竹笋是大家很常见也吃得最多的一种了,有生鲜的也有是干笋的,每一种味道都不一样。但是现在我说的不是麻竹笋,也不是冬笋,这些确实也挺好吃,但是有一种竹笋主要分布在我国贵州和广
    发布时间:2019-03-14   点击次数:22

  • [技术知识] 如何挑选苦竹笋

    新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口的特性,是餐桌佳肴。苦竹笋产笋在4月~7月份,产笋期仅4个月。为使一年四季都能吃上新鲜可口的苦竹笋,竹笋食品厂家在长期实践中创造出多种苦竹笋保鲜新方法,现介绍如下:方法/步骤选购鲜嫩优质笋正常的鲜嫩
    发布时间:2019-03-18   点击次数:22

  • [技术知识] 五月吃竹笋,有养脑护肝,活血,防癌,提高抗病能力功效

    竹笋,美味又营养,养脑又营养生,相信很多人都爱吃,竹笋食品厂家带大家一起看看竹笋有那些功效吧!竹笋含有、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、锌,锰等人体所需营养成分,竹笋价值非常高。具有清热解毒、利尿消炎、养肝护脏护脑,祛风止痛
    发布时间:2019-03-18   点击次数:22

  • [技术知识] 竹笋上面的“小红痣”,大多数人都不知道是什么,真大开眼界!

    竹笋从植物界角度解释“竹笋的嫩芽”,也称为笋。按季节可分为冬笋和春笋,按品种可分为毛竹笋、雷竹笋、冬笋、苦竹笋等,竹子品种不同,竹笋也就不同,目前已知品种达到1000余种。竹笋本身就是“舌尖上的美食”,中国作为美食大国,当然对吃也很有讲究,
    发布时间:2019-03-18   点击次数:29

  • [技术知识] 夏季竹笋的四种做法 赶紧学起来

    夏季高温,吃点竹笋食品仍是相称不错的选择,那么夏季竹笋应该怎样烹饪来吃呢?赶紧跟着竹笋食品厂家一起来学下吧。1.凉拌竹笋丝:竹笋去掉皮后,切成丝在滚烫的开水中焯一下,捞出后用凉水过一下再控干,拌上你本身爱好的作料,如盐、味精、醋、辣椒面、麻
    发布时间:2016-07-27   点击次数:30

  • [技术知识] 新鲜竹笋发苦有没有毒?

    苦笋本身带有苦味,是可以吃的,是没有毒的。所以,爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑,但是也提醒您不能大量的吃。如果每天大量吃竹笋的话,是有可能导致身体出现不适症状的,比如消化不良等症状。竹笋食品厂家支招:竹笋去除苦味的技巧1、将肉质深色的部分用刀
    发布时间:2019-03-18   点击次数:17

  • [公司新闻] 如何泡发笋干 教你多种笋干的泡发方法

    竹笋食品之笋干的泡发方法一笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3
    发布时间:2019-03-14   点击次数:26

  • [公司新闻] 竹笋的营养价值如何?

    竹笋的营养价值,竹笋想必南方人吃的比较多,北方不长竹子,所以北方人吃的就比较少了,竹笋营养价值也不少,其中竹笋含有丰富的纤维能够促进食物消化,除此之外竹笋也含有丰富的矿物质。竹笋食品的营养价值如何?竹笋有丰富的矿物质成分,其中不乏钙、磷、铁
    发布时间:2019-03-14   点击次数:32

  • [公司新闻] 怎么选购竹笋食品

    怎么选购竹笋食品选购春笋以质地鲜嫩,黄色或白色为佳;毛笋以整齐色白,细嫩为佳;行边笋以质嫩、色嫩的为佳;冬笋以黄中略显白的为好。保鲜竹笋是鲜菜,越新鲜越嫩,吃起来口感越好,因此保鲜很重要。只要买回竹笋后在切面上涂抹一些食盐,然后将它放入冰箱
    发布时间:2019-03-14   点击次数:21

  • [技术知识] 鲜竹笋做法和禁忌有哪些

    鲜竹笋不仅口感好,又有着丰富的营养,在人们的餐桌上它绝对是一个常客,虽然说它只是一道普普通通的家常菜,但想要做得好吃却也没那么容易,如果没有掌握好烹调的方法和技巧,可能做出来的竹笋就会太老、太烂,影响口感,下面,贵州竹笋食品厂家——黔原笋业
    发布时间:2019-03-18   点击次数:17

  • [公司新闻] 竹笋食品的种类

    竹笋食品的种类竹笋,是中国人饭桌上常见的美食。有清脆的,有嚼劲十足的。味道鲜美,深受大多数人的喜爱。但是同是竹笋,不同品种、不同产地、不同时节、不同做法,乃至采集时间不同、采集后被送上餐桌的时间不同,每一点细微的差别都能够影响食用的口感和风
    发布时间:2019-03-14   点击次数:106

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