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  • [行业新闻] 春笋是冬笋长出来的吗 竹笋根据季节的分类

    春笋是冬笋长出来的吗 有这么一种说法,冬笋如果不挖,长到春天就是春笋,这个说法不对,但也不完全是错的。春天的毛竹笋的确就是长大的冬笋,一般上市季节是3月中旬到4月下旬。冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋,注意这里特指
    发布时间:2019-04-16   点击次数:21

  • [行业新闻] 如何挑选好吃的竹笋?

    竹笋得到了很多人的喜欢,主要是因为竹笋吃起来的口感特别的好,而且营养也特别的丰富。新鲜爽脆的竹笋吃起来非常美味,不过如何挑选好吃的竹笋呢?下面竹笋食品厂家特意为大家介绍了一些方法,这些方法可以帮助你挑选到好吃的竹笋。
    发布时间:2019-06-06   点击次数:14

  • [行业新闻] 鲜竹笋采后生理研究进展

    鲜竹笋采后生理研究进展呼吸生理呼吸作用是果蔬采后最重要的生命活动,影响耐贮性。采后竹笋生理环境变化,呼吸作用加强,加速了老化过程。影响鲜竹笋呼吸强度的主要因素是温度,在一定的贮藏温度范围内,温度越低,鲜竹笋呼吸作用越弱,但要注意不致产生冷害
    发布时间:2019-04-17   点击次数:16

  • [行业新闻] 提醒几句:竹笋味道鲜美,但这4类人不宜多吃

    如今,老百姓的生活水平一天比一天高,人们的餐桌上饮食品种越来越丰富,除了一些大众蔬菜之外,有不少人喜欢买竹笋吃,尤其是春天这道菜非常受大家欢迎。不过,我也想提醒几句:竹笋食品味道鲜美,但这4类人不宜多吃。这是为什么呢?请大家跟我
    发布时间:2019-06-06   点击次数:19

  • [行业新闻] 春天最有代表性的时令蔬菜:竹笋

    作为春天最有代表性的时令蔬菜,竹笋不仅鲜香美味,而且被誉为“吸脂大王”。常吃竹笋,能够去油腻、速排毒、甩赘肉,从而达到减肥的目的,真可谓“一日食笋,三日清肠”。   春令时鲜国人食笋历史
    发布时间:2019-06-06   点击次数:15

  • [行业新闻] 竹笋一般要煮多久?吃了有什么好处?

    新鲜竹笋一般煮多久熟? 一般是煮20分钟,通常情况下,竹笋煮的时间久吃的时候对身体也是很好的。 1、经过焯熟的笋也比较好保存,笋块凉干后,放在干净的密封盒里,放冰箱冷藏,至少能保持3天以上不会
    发布时间:2019-06-06   点击次数:22

  • [行业新闻] 新鲜竹笋可以生吃吗?

    大家都吃过竹笋食品,也都知道竹笋的口感,有时候就是嚼不烂,但是还是对身体很好的。1、竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合成为草酸钙,过量食用对尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的
    发布时间:2019-06-06   点击次数:24

  • [行业新闻] 芦笋和竹笋的区别

    对于我们这些很少去市场买东西的人来说,想要在生活中区分哪种是芦笋,哪种是竹笋是比较困难的。芦笋的形状跟我们的春笋是比较像的,但芦笋不是芦苇的嫩芽,希望这一点大家可以明白。竹笋是一种禾本植物,主要有春笋和冬笋两种,所以我们对于它们的区别还是可
    发布时间:2019-03-20   点击次数:5

  • [行业新闻] 盐渍笋的制作工艺

    专业的竹笋食品厂家都有自己一套腌制笋的方法,下面跟着小编来了解一下吧!干笋都是采用传统的加工方法;原竹笋挑选分级→切端→剥壳→切条→水煮→烘干或者晒干→检验→成品。不用化学合成防腐剂和抗氧化剂加工鲜竹笋,既保持了竹笋的特有风味,又有利于运销
    发布时间:2019-03-21   点击次数:25

  • [行业新闻] 竹笋怎么剥皮 快速简单剥竹笋

    竹笋有着天才第一蔬菜的称号,竹笋的营养价值很高的,水分也是很高的。竹笋吃起来同样的美味香脆可口。但是不少人说竹笋剥起来太麻烦了,下面竹笋食品厂家的小编就教大家竹笋怎么剥皮才是最快的!竹笋的叫法是很多的,有的人叫冬笋、春笋、虫笋、鞭笋或者笋干
    发布时间:2019-03-22   点击次数:14

  • [行业新闻] 竹笋作用,竹笋有益健康

    热量低:竹笋的热量很低,100克竹笋只有27卡路里。 丰富纤维:竹笋含有丰富的纤维成分,因此这种食物还有助于我们抑制饥饿感。 钾:竹笋的钾含量很丰富。钾一种调节血压的矿物质。因此,消费竹笋对保
    发布时间:2019-03-25   点击次数:13

  • [行业新闻] 四川的笋和浙江的笋口味有什么不同?竹笋食品厂家为您揭秘

    四川的笋和浙江的笋口味有什么不同?竹笋食品厂家为您揭秘不同品种的笋是无法比较的。我就谈下两地都有的毛笋。在浙江北部,冬季过年前后,冬笋(就是冬天的毛笋),仅仅农户手上出售就可达十元以上一斤,市场就更贵,去笋壳后笋肉最多半斤样子了。现代物流发
    发布时间:2019-05-06   点击次数:18

  • [行业新闻] 竹笋有涩味怎么办?

    竹笋有涩味怎么办?这是很多人的苦恼,喜欢吃竹笋,可是怎么做都会有涩味,这就完全影响了竹笋的口感。去除竹笋涩味的方法其实有很多,并且都很简单。下面来盘点一下简单实用的竹笋去涩味的方法,快来学两招吧。
    发布时间:2019-04-03   点击次数:12

  • [行业新闻] 爱吃竹笋的你,知道吃竹笋的好处是啥吗?

    小伙伴们造吗?竹笋是常见的食物,女人们吃它有不少的好处,想要了解竹笋的详细信息吗?想的话不妨跟随竹笋食品厂家小编来看一看吧。增强机体免疫力竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。开胃健脾竹笋
    发布时间:2019-03-22   点击次数:18

  • [行业新闻] 竹笋的家常做法

    竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅。竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。那么怎么样吃好,跟着竹笋食品厂家小编来看看吧!1、竹笋不能生吃,食用前应先用开水焯过,以
    发布时间:2019-03-20   点击次数:10

  • [行业新闻] 冬天吃竹笋的禁忌

    冬天吃竹笋食品的禁忌1、冬天吃竹笋的禁忌:禁忌人群胃肠疾病及肝硬化的患者,患有胃肠疾病及肝硬化的患者多吃春笋容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。尿道结石的人,春笋含有草酸,草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积,因此患有尿道结石的人不宜
    发布时间:2019-03-18   点击次数:13

  • [行业新闻] 怎样去发泡竹笋?

    竹笋不但美味,而且对人体还有很多功效,主要表现为:开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便、降三高、增强肌体免疫力很多北方的食客喜欢吃南方的竹笋,但是就是苦于不知道怎么去把这些拿到手里硬邦邦的家伙做成美食,现在竹笋食品厂家介绍几个竹笋泡发的方法,希望
    发布时间:2019-03-18   点击次数:11

  • [公司新闻] 竹笋虽好吃 但要注意与7种食物搭配好似中毒

    现在我们都知道,很多人都非常的喜欢吃竹笋,因为它的确是味道非常的好,而且营养价值也是非常高的,但是你知道吗?竹笋却是不能与七种食物一起搭配的,你知道是哪七种吗?竹笋食品不能和糖浆一起吃制作糖浆的原料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或其他植物汁等。但
    发布时间:2019-03-18   点击次数:10

  • [公司新闻] 吃竹笋能治便秘吗

    很多人对于饮食的问题上都存在一些误区,对于治疗便秘这个问题上,就存在着吃笋能治疗的这个误区,其实,如果食用不当,或者对于不适宜食笋的朋友们食用了,都会带来健康上的大麻烦。吃竹笋食品能治疗便秘吗消化内科专家说,竹笋是不能治疗便秘的。一般食物进
    发布时间:2019-03-18   点击次数:7

  • [公司新闻] 哪些竹笋不能吃

    竹笋营养丰富,目前还没有发现不能吃的竹笋,只有发现不适合吃竹笋的人。跟着竹笋食品厂家的小来看看哪些人不适合食用竹笋。一般人均可食用,但也并不是适合所有人。【以下几种人要慎重或忌食竹笋】。一、竹笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,过量食用后,很难消
    发布时间:2019-03-18   点击次数:11

  • [行业新闻] 南方人的年味,笋炒腊肉

    竹笋是大自然给人类的礼物馈赠,竹笋的营养丰富,含膳食纤维高、低热量、是减肥养生的好食材。竹笋能凉拌、炒、煲汤、还能晒干。比较喜欢常吃的还是竹笋炒腊肉,让腊肉的香融入到竹笋中,口口嫩香。南方人过年必备菜,冬笋炒腊肉。立春之后就不是冬笋了,只有
    发布时间:2019-03-18   点击次数:16

  • [行业新闻] 贵州竹笋食品:竹笋的食谱推荐

    竹笋是咋们的家常菜,今天贵州竹笋食品给大家整理了一些有关竹笋的菜谱,小伙伴们可以学起来哦!1、酱汁春笋块做法:将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面将笋段轻轻拍松;用水将甜面酱化开,花生油放入炒锅,烧沸去油腥味待用;炒锅上火,放入
    发布时间:2019-03-18   点击次数:14

  • [技术知识] 常吃竹笋好处多多,但不能和这4种食物同吃

    竹笋,即竹的嫩茎,柔嫩清香,滋味鲜美,历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋食品是低糖低脂肪高纤维食物,它含的粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为“刮油菜”,是一种有效的减肥保健佳蔬。竹笋食品厂家提醒您:常吃竹笋好处多多,
    发布时间:2019-03-18   点击次数:14

  • [行业新闻] 新鲜竹笋食品怎么保鲜

    竹笋食品:要保存好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自身失水才能鲜嫩。
    发布时间:2019-03-18   点击次数:5

  • [技术知识] 如何挑选苦竹笋

    新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口的特性,是餐桌佳肴。苦竹笋产笋在4月~7月份,产笋期仅4个月。为使一年四季都能吃上新鲜可口的苦竹笋,竹笋食品厂家在长期实践中创造出多种苦竹笋保鲜新方法,现介绍如下:方法/步骤选购鲜嫩优质笋正常的鲜嫩
    发布时间:2019-03-18   点击次数:20

  • [技术知识] 五月吃竹笋,有养脑护肝,活血,防癌,提高抗病能力功效

    竹笋,美味又营养,养脑又营养生,相信很多人都爱吃,竹笋食品厂家带大家一起看看竹笋有那些功效吧!竹笋含有、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、锌,锰等人体所需营养成分,竹笋价值非常高。具有清热解毒、利尿消炎、养肝护脏护脑,祛风止痛
    发布时间:2019-03-18   点击次数:20

  • [技术知识] 竹笋上面的“小红痣”,大多数人都不知道是什么,真大开眼界!

    竹笋从植物界角度解释“竹笋的嫩芽”,也称为笋。按季节可分为冬笋和春笋,按品种可分为毛竹笋、雷竹笋、冬笋、苦竹笋等,竹子品种不同,竹笋也就不同,目前已知品种达到1000余种。竹笋本身就是“舌尖上的美食”,中国作为美食大国,当然对吃也很有讲究,
    发布时间:2019-03-18   点击次数:27

  • [技术知识] 夏季竹笋的四种做法 赶紧学起来

    夏季高温,吃点竹笋食品仍是相称不错的选择,那么夏季竹笋应该怎样烹饪来吃呢?赶紧跟着竹笋食品厂家一起来学下吧。1.凉拌竹笋丝:竹笋去掉皮后,切成丝在滚烫的开水中焯一下,捞出后用凉水过一下再控干,拌上你本身爱好的作料,如盐、味精、醋、辣椒面、麻
    发布时间:2016-07-27   点击次数:28

  • [技术知识] 新鲜竹笋发苦有没有毒?

    苦笋本身带有苦味,是可以吃的,是没有毒的。所以,爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑,但是也提醒您不能大量的吃。如果每天大量吃竹笋的话,是有可能导致身体出现不适症状的,比如消化不良等症状。竹笋食品厂家支招:竹笋去除苦味的技巧1、将肉质深色的部分用刀
    发布时间:2019-03-18   点击次数:15

  • [公司新闻] 如何泡发笋干 教你多种笋干的泡发方法

    竹笋食品之笋干的泡发方法一笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3
    发布时间:2019-03-14   点击次数:21

  • [公司新闻] 怎么选购竹笋食品

    怎么选购竹笋食品选购春笋以质地鲜嫩,黄色或白色为佳;毛笋以整齐色白,细嫩为佳;行边笋以质嫩、色嫩的为佳;冬笋以黄中略显白的为好。保鲜竹笋是鲜菜,越新鲜越嫩,吃起来口感越好,因此保鲜很重要。只要买回竹笋后在切面上涂抹一些食盐,然后将它放入冰箱
    发布时间:2019-03-14   点击次数:15

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